Быстро и просто , всего из трёх ингредиентов )
🍔🌰🍔🌰🍔
А вы знали, что у себя на кухне можно приготовить не только простые сыры, но и камамбер, маасдам и вообще все виды твёрдых и полутвёрдых сыров ? 💛
молоко ( 3,2%, 3,7 л) можно взять фермерское, если найдёте хорошее. Если нет, то берите в магазине то, у которого срок годности меньше.
уксус 9%
соль.
Молоко разогреваем примерно до 90C. Пропорции: на 1 л. молока 8-9 мл. уксуса 9% и столько же воды.
Пробовали готовить сыры дома ?)
