Ингредиенты:
Шампиньоны —450–500 г
Оливковое масло — 3 ст. л.
Чеснок — 6–8 зубчиков
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Свежий рубленый тимьян или петрушка — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 ºC.
2. В большую миску добавьте все ингредиенты и перемешайте. Измельчить 2 зубчика чеснока и добавить в смесь, остальные оставить целыми.
3. Положите грибы на противень в один слой и запекайте около 20–30 минут, иногда перемешивая.
4. Украсьте свежим тимьяном или петрушкой.
Приятного аппетита!
