🍔🍖🍔🍖🍔
Что бы сделать песочное тесто, нужно много сливочное масло или маргарина. Вообще из него можно готовить печеньки, сочники и пироги творожные.
Маргарин или сливочное масло 500 гр.
Мука 1.5 кг.
2 шт. яйцо.
Вода или кефир 400 гр.
Соль 1 ст.л.
Начинка: по желанию.
Растопить масло или маргарин.
Смешать с мукой.+яйцо+вода+соль
Замешиваем тесто.
Убираем в сторону на 10 минут.
И начнём раскатывать тесто.
Муку не используем.
Тесто жирное, нам она ни к чему.
Лепим и отправляем и отправляем в сухой противень.(смазывать не надо)