⠀⠀
Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт.
Лук репчатый красный — 0,5 шт.
Помидоры черри — 5–7 шт.
Сыр фета — 50 г
Каперсы — 1–2 ст. л.
Проростки подсолнечника — по вкусу
Лимонный сок — 1–2 ч. л.
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры черри нарежьте четвертинкам. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте ломтиками. Раскрошите сыр Фета в миску.
2. Добавьте каперсы и ростки подсолнечника.
3. Заправьте салат маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина (повар ру)