Курица и грибы отлично сочетаются со сливочным соусом. В итоге получается сытное и очень вкусное блюдо 👩🍳
📌 Ингредиенты:
- Нарезанная кубиками куриная грудка
- Нарезанные шампиньоны — 250 г
- Мягкий сливочный сыр — 200 г
- Сливки — 300 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Свежая петрушка, нарезанная — по вкусу
- Яичная лапша — 500 г
📌 Приготовление:
1. Отварить пасту аль денте.
2. Курицу обжарить на масле до румяной корочки. Переложить на тарелку.
3. На сковороде продолжить обжаривать шампиньоны до полного выпаривания жидкости.
4. Сливки и сыр взбить и влить к грибам, перемешать.
Вернуть обратно курицу.
5. Добавить пасту, перемешать. Выключить огонь и оставить сковороду на плите еще на минут 5. Блюдо готово!
Подавать лучше со свежей петрушкой, солью и перцем.
Всем приятного аппетита!
