Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 7.53*0.58*3.88*53.07
2 куриных филе
1 кабачок
1 морковь
1 сладкий перец
1 ст.л. соевого соуса
соль
1 ч.л. горчицы
щепотка розмарина
Куриное филе вымыть, просушить. Сделать поперечные надрезы.
Смешать соевый соус, горчицу, розмарин. Соль использовать очень осторожно. У меня соевый соус достаточно густой и соленый сам по себе, поэтому я солю только овощи. Замариновать филе на 10-15 минут
Режем кабачок, перец и морковь кольцами.
Кабачок и морковь обжариваем по минуте с каждой стороны на сковороде без масла. Солим.
Выкладываем на фольгу кабачки,а морковью и перцем фаршируем надрезы в филе.
Заворачиваем фольгу и запекаем духовке при 180 градусах 20 минут.