Ингредиенты
Мякоть кокоса тертая – 200 г, молоко – 0,5 ст., молоко сгущенное – 0, 5 ст., яйца – 2 шт., мука пшеничная – 0,5 ст., разрыхлитель для теста – 1 ч. л., масло сливочное – 1 ст. л., взбитые сливки и фрукты – для украшения.
Приготовление
Яйца взбей, соедини с кокосовой стружкой, молоком, разрыхлителем, добавь сгущенное молоко и перемешай (взбей). Добавить муку. Перемешать.
Вылей тесто в смазанную маслом форму и выпекай при температуре 170 градусов 30 минут. Охлади.
Оформи торт взбитыми сливками и фруктами.
