вода - 1 мульти стакан (160 мл)
подсолнечное масло - 2 ст. л.
соль - 1 ч. л.
сахар - 1,5 ч. л.
дрожжи - 0,5 ч. л.
мука - примерно 300 г
В теплой воде развести дрожжи, соль, сахар и подсолнечное масло. Постепенно ввести муку, замесить мягкое эластичное тесто. Дать тесту отдохнуть 15-20 минут в теплом месте, прикрыв чистой салфеткой или полотенцем. Затем разделить тесто на три кусочка. Один кусочек раскатать в круг по размеру нашей чаши, а два остальных положить в пакет и убрать в холодильник. Чашу мультиварки смазать любым маслом. На дно чаши выложить раскатанный пласт теста. Начинка может быть любая, исходя из ваших вкусов и содержимого холодильника на момент выпечки пиццы.
Выпекается пицца в мультиварке 40 минут в режиме "выпечка". После сигнала дать пицце минут 5 остыть в чаше, затем чашу наклонить на один бок и аккуратно, поддев один край пиццы, стянуть ее на блюдо.
