Ингредиенты на 4 порции:
• спагетти (350 гр)
• листья базилика (1/2 чашки)
• помидоры черри (10 шт)
• консервированная кукуруза (по вкусу)
• чеснок (2 зубчика)
• авокадо (2 шт)
• соль, перец (по вкусу)
• оливковое масло
Приготовление:
1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг.
2. В миксере смешиваем авокадо, базилик и чеснок до состояния однородного пюре. Солим и перчим по вкусу.
3. Смешиваем готовый соус со спагетти, украшаем зернами кукурузы и помидорами черри.
Приятного аппетита!
