🍖🍗🍖🍗🍖
500 гр. муки.
1 ст.л. соли.
240 мл. воды.
Раститое масло 3 ст.л.
1 кг. джуцая (чистим, мелко режим)
8 шт. яиц (солим, жарим в омлет в 100 мл. растительного масла)
В этом масле после омлета жарим 100 гр. мяса, так же солим. Перемешевам все ингридиенты, по необходимости солим.
Собираем чебуреки, крепко залипляем края, и жарим до золотистого цвета и обоих сторон.
Приятного аппетита 💛