Ингредиенты:
Миндаль сырой — 130 г
Кокосовое молоко — 100 мл
Укус рисовый — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Миндаль залейте кипятком, оставьте на пару часов.
2. Очистите миндаль от кожуры, промойте в воде.
3. Измельчите все ингредиенты в блендере. Консистенция должна получиться однородной, но творожистой. Миндальный сыр готов.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина