🍔☕🍔☕🍔
️кефир или сметана 200 мл.
️сода 0.5 ч.л.
сахар 130-150 гр.
️мука 3 ст.
⠀
Крем:
сметана 600-700 гр.
️ванильный сахар.
сахарная пудра 50-70 гр.
⠀
Загасить в кефире соду, добавить сахар, перемешать, просеять муку и замесить мягкое тесто. Тесто делим на 8 равных частей. Присыпать место раскатки мукой, раскатать каждую часть и вырезаем круг диаметром вашей сковороды. Сковороду хорошо нагреть и жарим коржи с двух сторон на среднем или маленьком огне до золотистого цвета.
Для крема сметану взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой.
Собираем торт:
Каждый корж промазать кремом, в конце весь торт смазать кремом, и убрать на ночь в холодильник.
Приятного чаепития ❤️
