Ингредиенты:
Белый хлеб — 2 ломтика
Помидор — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Бальзамический соус — ¼ ч. л.
Базилик — 10 листиков
Приготовление:
1 Хлеб обжариваем на сухой сковородке до образования золотистой корочки с каждой стороны.
2. Помидоры нарезаем кубиками.
3. Чеснок мелко нарезаем.
4. Подогреваем помидор с чесноком на сковороде буквально 1 минуту, огонь выключаем.
5. Помидоры сбрызгиваем бальзамическим соусом и перемешиваем.
6. Хлеб сбрызгиваем оливковым маслом, затем наносим помидор и дополняем листьями базилика. Можно немного присыпать брускетту черным перцем.
Приятного аппетита!
