🍒☕🍒☕🍒
морковь 100 гр.
изюм 50 гр.
яйца 2 шт.
кокосовая стружка 1 ст/л.
мука кукурузная 2 ст/л.
разрыхлитель 1/2 ч/л.
мягкий творог 130 гр.
подсластитель по вкусу (мёд, сахар или сироп топинамбура 1 ч/л)
Кто собирается готовить и заберет себе рецепт в закладки, оставьте любой смайлик в комментариях 🙋
Морковь натираем на мелкой терке, добавляем яйца, изюм (замоченный в кипятке) кокосовую стружку, муку и разрыхлитель, как следует перемешиваем. Полученную массу выкладываем на слегка смазанную маслом сковороду и жарим под крышкой на среднем огне 5 мин, затем при помощи тарелки переворачиваем корж и жарим под крышкой еще 3 минут. Остывший корж разрезаем на 4 части, смешиваем творог с подсластителем, собираем торт, промазывая каждый слой получившимся кремом.
Жду ваших комментариев 🙋
Включайте 📲 уведомления, чтобы не пропустить следующие рецепты 🌿
Приятного чаепития ❤️