Отмечайтесь, кто будет готовить 🙋
🥐🍒🥐🍒🥐
Творог из пачки 180 гр.
яйцо 1 шт + 1 желток (для смазывания)
тростниковый сахар 1 ст/л
ванильный сахар.
соль по вкусу.
масло растительное 15 гр.
мука 230 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
курага 250 гр.
⠀
Смешиваем творог, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар, масло. В полученную массу просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку тесто и отправляем в холодильник на 30 минут. Заливаем курагу кипятком, даем разбухнуть мин 5-10, измельчаем в блендере. Раскатываем тесто в круг, разрезаем на 8 частей, выкладываем в каждый сектор начинку и сворачиваем в рогалики. Смазываем рогалики желтком и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180C.
Приятного чаепития ❤️