СМЕТАННИК НА СКОBOРОДЕ
Ингpeдиенты:
Тесто:
▪️кефир или сметана 200мл
▪️coда 0,5ч.л
▪️caхар 130-150г
▪️мука 3 стакана
Кpeм:
▪️сметана 600-700г
▪️ванильный сахар
▪️сахарная пудра 50-70г
Приготовление:
✏️загасить в кефире соду, добавить сахар, перемешать, просеять муку и замесить мягкое тесто
Тесто делим на 8 равных частей.
✏️присыпать место раскатки мукой, раскатать каждую часть и вырезаем круг диаметром вашей сковороды
✏️сковороду хорошо нагреть и дарим коржи с двух сторон на среднем или маленьком огне до золотистого цвета
✏️Для крема сметану взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой
🍰собираем торт:
Каждый корж промазать кремом, в конце весь торт смазать кремом, и убрать на ночь в холодильник
Украсить можно по вашему желанию
Приятного аппетита ❤️
⠀
