💗 Ингредиенты:
НА ДВА КОРЖА! •9 мандаринов для самого торта (на два коржа, если с •одним коржем то 6) и ещё мандаринки для декора
•3 стакана сахара •4 яица •400 грамм масла •Сода •4 стакана муки •2 пакетика ванилина
ДЛЯ КРЕМА: •250 грамм сливочного масла
•2 банки сгущенки
•Орех грецкий (для декора и в сам торт)
•Ванилин пакетики
💗Приготовление
•Бисквит:
3 мандаринника моем (с кожурой ) режем, и через мясорубку вместе со стаканом ореха молим. (Таких на 2 коржа и крем 3 тарелки надо)
Сбиваем 2 яица , 1,5 стакана сахара, как смесь побелеет добавляем 200грамм масла, мешаем, затем чайную ложку соды , пакетик ванилина, перемешиваем. Добавляем первую порцию молотых 3 мандаринов со стаканом орехов, затем 2 стакана муки.
Наше тесто готово, заливаем в круглую форму и
отправляем в духовку на 150 градусов (будет час и больше выпекаться, проверяйте периодически)
Готовое тесто вынимаем, остужаем и достаём
Второй корж готовим так же💗
•Крем:
250 грамм масла сбиваем миксером вместе с порцией молотых мандаринов с орехом, добавляем 2 банки сгущенки и ванилин, все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник.
Коржик (если готовить один , то разрезаем) разрезать не надо, просто на нижний мажем крем, ставим сверху второй корж и мажем полностью кремом, сверху украшаем очищенными мандаринками и орехом можно. .
-
