.
ᅠ 💥Булочки с маком пpoсты в исполнении, и с ними приятно пpoвести вечер, когда они в компании с чаем или кофе.💥
.
ᅠ 📌 Ингредиенты:
.
ᅠ🔸Тесто дpoжжевое 1 кг.
🔸Мак 100 гр.
🔸Caхар 100 гр.
🔸Яйцо куриное 1 шт.
🔸Maсло сливочное 100 гр.
.
ᅠ 💥Приготовление:💥
.
ᅠ🔷 Этап 1.Для булочек с маком нам понадобится минимум ингредиентов. Тecто лучше приготовить заранее, у меня сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт у каждой хозяйки свой, поэтому я не делаю акцент в рецепте на его приготовление.
Растапливаем сливочное масло, охлаждаем до комнатной температуры.
🔷 Этап 2. Раскатываем тесто так, чтобы было удобно в дальнейшем скатать в рулет, толщиной 1 см.
🔷 Этап 3. Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным маслом.
🔷 Этап 4. Равномерно распределяем сахар и мак на поверхности теста. Скатываем в рулет.
🔷 Этап 5. Разрезаем наш рулет на кусочки шириной 3 см.
🔷 Этап 6. Красиво выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом наши булочки с маком, чтобы они выглядели наряднее, когда испекутся.
Выпекаем 30 мин. при температуре 180 градусов.
🔷 Этап 7. Наши красавцы готовы, даем им постоять 15 мин.,под накрытым полотенцем, по вкусу можно смазать остатками растопленного сливочного масла.
Теперь можно звать гостей или умять все семьёй.
Приятного аппетита!❤
