Ингредиенты:
Шоколад темный — 150 г
Сахар — 50 г
Сливочное масло — 120 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 150 г
Для белой части:
Рикотта — 250 г
Сахар — 1ст. л.
Яйцо — 1шт.
Мука — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Шоколад со сливочным маслом топим в микроволновке.
2. Добавляем яйца, взбитые с сахаром. Всыпаем муку.
3. В отдельной миске смешиваем все «белые» ингредиенты.
4. В форму выкладываем шоколадное тесто, кондитерским мешком откладываем точечно крем прямо внутрь теста.
5. Ставим в духовку на 30–35 минут при 180ºC.
Приятного аппетита!
Автор: lizona_mama