Рулеты из блинов и лосося
Ингредиенты:
- тонкие блины
- 100 гр сливочного кремового сыра
- 1/2 пучка укропа
- 1/2 лимона
- 150 гр копченого лосося тонкими ломтиками
- соль, перец
Приготовление:
1. Напеките тонких блинов.
2. Смешайте сливочный кремообразный сыр с мелко нарезанным укропом.
3. Приправьте по вкусу лимонным соком, солью и перцем.
4. Каждый блин смажьте подготовленным сыром и выложите на него кусочки лосося.
5. Аккуратно сверните блинчики в рулоны.
6. Блины разрезать на куски.
7. Каждый рулетик сколоть зубочисткой и украсить веточкой укропа.
