Ингредиенты:
Цедра лимона — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
Розмарин — 2 веточки
Масло растительное — 80 мл
Сок лимонный — 60 Миллилитров
Дольки лимона — 4 шт.
Дижонская зернистая горчица — 1 ст. л.
Куриная грудка — 4 шт.
Приготовление:
1. Розмарин мелко порежьте, натрите цедру и выжмите сок лимона. Промойте куриные грудки и обсушите.
2. Соедините все ингредиенты, чтобы сделать маринад. Этот маринад вылейте на курицу и отправьте в холодильник минимум на 15 минут.
3. Выложите куриные грудки на специальную доску для гриля, сверху положите по кусочку лимона и пару листиков розмарина. Готовить курицу на гриле около 20 минут. Она получается не слишком зажаристой и сочной.
Приятного аппетита!
Автор: Stefanie
