Ингредиенты
на 12 порций
ЧИЗКЕЙК:
Сливочный сыр на 8 унций (225 g)смягченный
¼ чашки сахара (50 g)
1 яйцо
½ чайной ложки экстракта мяты
4 капли зеленого пищевого красителя
1 чашка мини шоколадных чипсов (175 g)
ОСНОВА:
½ чашки муки (60 g)
1 чашка сахара (200 g)
⅓ чашка темного какао-порошка (40 g)
½ чайной ложки пищевой соды
½ чашки масла (115 g), расплавленный
2 яйца
Разогреть духовку до 350 ° F (180 ° C)
Для чизкейка в миске взбить сливочный сыр до однородной массы.
Добавьте сахар, яйцо, экстракт мяты и пищевой краситель и взбивайте до однородного состояния.
Сложить в шоколадные чипсы. Отложить в сторону.
Для брауни, в отдельной миске, взбейте сухие ингредиенты, пока не будут смешаны до однородности.
Добавьте масло и яйца и взбейте до однородного состояния.
Чтобы собрать, заполните каждую чашку стандартного одного уровня, основы, наполовину, затем наполовину заполнить смесью чизкейка.
Выпекать 25 - 30 мин.
Наслаждайтесь!