Ингредиенты:
Для дрожжевого теста:
Мука — 320 г
Теплое молоко — 120 мл
Растопленное сливочное масло — 40 г
Свежие дрожжи — 20 г
Сахар — 90 г
Яйцо — 1 шт.
Для начинки из пудинга:
Молоко — 500 мл
Сахар — 100 г
Стручок ванили — 1 шт.
Яичные желтки — 6 шт.
Кукурузный крахмал — 60 г
Дополнительно:
Яйцо — 1 шт.
Сахарная пудра — 125 г
Лимонный сок — 3–4 ст. л.
Автор: Вкусное Дело
