Необходимо:
Отварное куриное филе - 300г
Фасоль (отварная или консервированная) - 200г
Сыр "Пармезан" - 100г
Кукуруза (консервированная) - 200г
Свежие огурцы - 3-4 шт.
Сухарики с чесноком - 100г
Чеснок - 1 долька
Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки
Зеленый салат для украшения.
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, огурцы- кубиками.С кукурузы слить жидкость.Сыр нарезать тонкой соломкой или натереть на терке,петрушки мелко нарезать.Украсить салатник листьями зеленого салата и выложить в него смешанные с йогуртом: куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, огурцы, петрушку.Посолить и посыпать чесночными сухариками.
