⠀
Ингредиенты:
Мука 200 г
Какао 4 ст/л
Разрызлитель 5 г
Сода 3 г
Раст. Масло 70 г
Сахар 220 г
Яйца 2 шт
Молоко 70 г
Кофе растворимый 10 г
⠀
Яйца взбить с сахаром, добавить Муку, Разрыхлитель, Соду (можно погасить уксусом), Какао, добавить Растительное масло🧈
⠀
Молоко подогреть, добавить кофе и растворить, затем добавить в тесто☕
⠀
Тесто хорошо перемешать, оно будет как густой крем🍦Форму застрелить пергаментом, смазать маслом, залить тесто
Выпекать 25 минут, при 180 °♨проверяя готовность зубочисткой.
По готовности остудить и разрезать
⠀
Получается очень воздушный, мягкий и вкусный бисквит, который можно смазать любым кремом, а также добавить ягоды. Я промазывала взбитыми сливками и поливала шоколадным топингом, получилось объедение, хоть и дома не было ничего 😃🤤🤤
⠀
Приятного вам аппетита