~600 гр куриного филе
~4 яйца
~панировочные сухари
~2 больших помидора
~грецкие орехи 70 гр
~сметана
~сыр моцарелла
1. Нарезаем грудку и отбиваем ее. Солим,перчим
2. Разбиваем 4 яйца. Добавляем соль,перец.
3. Опускаем грудку в яйца и обваляем в сухарях.
4. Жарим на подсолнечном масле с двух сторон до корочки. По 1 минутке.
5. Обжаренную грудку выкладываем на противень. Смазываем сметаной. Сверху посыпаем орехами. Ставим помидоры 🍅 и отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусов.
Сверху посыпаем сыром и опять в духовку на 5-7 минут.
Всем приятного аппетита!авторsabines_kitchen
