🔸на 100грамм - 122.06 ккал🔸Б/Ж/У - 11.56/2.93/11.96🔸
Ингредиенты:
лаваш 200гр
индейка филе 200 гр
шампиньоны 250гр
сыр 100гр
йогурт натуральный 100 гр
Приготовление:
На первый лаваш прямоугольной формы трем сыр на крупной терке. Накрываем вторым пластом лаваша.
Шампиньоны режем. Из грудки дераем фарш, я порубила мелко ножом. Обжариваем шампиньоны до готовности. Смешиваем с фаршем и с йогуртом. Эту начинку намазываем на второй пласт лаваша и сворачиваем все это вместе в рулет.
Смазываем яйцом и в духовку на 180* на 20-25 минут.
Когда рулет подрумянился, вынимаем из духовки, нарезаем и кушаем теплым.
Приятного аппетита!
