Готовить очень легко:
В кастрюлю налить воды и довести до кипения
добавить немного уксуса
ложкой сделать воронку сразу же вбить в нее яйцо
готовить 3 мин и достать шумовкой .
Если трудно вбить яйцо не повредив желток, можно предварительно выложить его в миску, и уже из нее добавлять в воду.
Такое яйцо отлично подходит:
На бутерброд
С гречкой
С овощным салатом .