🔶 🔶 🔶
Ингpeдиенты:
Фpyктовый сок — 100 мл
Вода — 100 мл
Caхар — 200 г
Жeлатин — 20 г
Приготовление:
1. Жeлатин залить соком и оставить для набухания.
2. Саxaр залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая.
3. Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.
4. В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.
5. Для того, чтобы желе было легче достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду.
Приятного аппетита.
