Очень нежный, в меру сладкий пирог, к чаю в самый раз 😋
Ингредиенты (диаметр 22 см):
Тесто:
Мука — 200 г
Сливочное масло — 130 г
Желток — 1 шт.
Ледяная вода — 3–4 ст. л.
Начинка:
Сметана 20% — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 1 ст. л.
Персики — 3 шт.
Автор: daniya_alt