Для шоколадной фигуры:
Белый шоколад — 1 кг
Воздушные шарики — 2 шт.
Темный шоколад — 500 г
Бумага для выпечки
Стакан или банка с ровными вертикальными стенками
Для кремовой начинки:
Белый шоколад, который остался от приготовления шоколадной фигуры
Жирные теплые сливки (нагреваем их до 60 °C) — 200 мл
Сливки для взбивания или готовые взбитые сливки — 1 л
Желатин — 5–6 листов (около 15 г порошка)
Дополнительно:
Шоколадное драже
Морковка из оранжевой помадки
Мармелад в виде ленты (для шарфика)
Шоколадная глазурь, растопленный шоколад или шоколадный соус
Автор: Вкусное Дело
