🔸на 100грамм - 101.49 ккал🔸Б/Ж/У - 6.73/2.2/13.15🔸
Ингредиенты:
Для коржа:
-1 яйцо
-80-100 г яблочка
- 30 г рисовой муки
- сода на кончике ножа или разрыхлитель 1/2 ч л
- подсластитель по вкусу
- немного корицы
Для начинки:
-80-100 г натурального йогурта или мягкого творога
-80-100 г яблок
-1 ст л мёда или финикового сиропа (можно заменить на подсластитель)
Приготовление:
-все ингредиенты для коржа смешать блендером (или яблоко натереть на терке и просто все перемешать)
-жарим на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон яблочный блинчик, первая сторона под крышкой
-нарезаем коржик на 4 части, складываем в тортик, промазывая каждый кусочек йогуртом с подсластителем
-яблоко для начинки нарезаем кубиком и обжариваем с сиропом (или подсластителем) и корицей до золотистого цвета🍯
- украшаем сверху наш тортик сверху и наслаждаемся😻 это невероятно нежно!
Приятного аппетита!
Автор: ppmisha
