ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г смешанного мясного фарша (свинина и говядина)
1 головка репчатого лука;
1 небольшая морковь;
1/2 пачки макарон (больших ракушек);
50 г тертого сыра;
кетчуп;
соль;
специи на вкус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
*Фаршировать будем крупные ракушки (называются маникотти). Можно взять крупные макароны трубочками с большими отверстиями (каннеллони).
*Подготовьте лук с морковью. Лук мелко крошим. Измельчаем на терке морковь и сыр.
*Добавляем в мясной фарш морковь, лук, сыр, специи и соль. Перемешиваем хорошо.
*Полученным фаршем наполняем макароны. Складываем нафаршированные макароны в мультиварку.
*Разбавляем кетчуп горячей водой. Наливаем в мультиварку. Фаршированные макароны должны быть слегка покрыты соусом. Посолите.
*Активируйте режим «Варка на пару». Ставим время 30 минут. Если мощность мультиварки небольшая, то время можете продлить еще на 10 минут.
Готовые фаршированные макароны из мультиварки подавайте, украсив зеленью. Вкусно и просто😋
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
