Нежный, вкусный и простой в приготовлении сметанный крем.
Сметанный крем получается густым, воздушным, отлично держит форму и не растекается.
Этот крем просто универсальный, идеально подходит для всех видов пирожных и тортов.🍩🎂🥮🥯
Ингредиенты:🔖
✅сметана - 1 кг. (жирность 20%)
✅сахар - 300 гр.
✅ванилин по вкусу
✅загуститель для сметаны - 30 гр.
✅кокосовая стружка (по желанию)
Способ Приготовления:
В емкость налить сметану, сахар и ванильный сахар по вкусу. Все хорошо взбить миксером около 3-4 минут, до растворения сахара.
Далее постепенно добавляем загуститель для сметаны и продолжаем взбивать до получения густой массы.
✅На данном этапе крем ГОТОВ!
Крем отправляем в холодильник на 30-40 минут.
По желанию в готовый крем можно добавить: кокосовую стружку, орехи, сухофрукты и т.д.
Вкуснейший КРЕМ готов! 👌
Всем приятного аппетита!🥰