ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крупа манная - 100 граммов
Молоко 2.5% - 1 л
Сахар - 100 граммов
Шоколад молочный - 75 граммов
Масло сливочное - 25 граммов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На мультиварке поставим режим «Варка на пару», выльем в кастрюльку молоко.
2. Дадим молоку закипеть и добавить в мультиварку сливочное масло.
3. Шоколад поломаем на кусочки и тоже отправим в мультиварку. Готовим шоколадное молоко помешивая, пока полностью не растает шоколад.
4. Теперь засыпаем манную крупу, очень тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.
5. Ставим режим "Тушение" или "Молочная каша" и готовим шоколадный пудинг из манки в мультиварке еще 10 минут.
6. Пока готовиться пудинг, подготовим формочки и смочим их холодной водой.
7. Готовый пудинг перелить по формочкам и поставить в холод на 2 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!