🔸на 100грамм - 201.79 ккал🔸Б/Ж/У - 15.8/14.88/0.52🔸
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50г ветчины
- 40г сыра
- соль, перец
- зелень по желанию.
Приготовление:
Яйца взбить и посолить. Взять небольшую сковороду, при необходимости смазать маслом и лишнее убрать салфеткой. Налить немного яичной смеси на сковороду, как она схватится, выложить начинку, свернуть с помощью вилкой в рулет. Отодвинуть на левый край сковороды этот рулет, вылить яичную смесь на правую сторону сковороды,как схватится снова выложить начинку. В зависимости от диаметра сковороды получится так сделать 2-3 раза. Последний слой лучше яичный сделать и обжарить с 2 сторон.
Приятного аппетита!
Автор: eeliseevaa_
