Этот крем универсальный, почти с любыми коржами сочетается 🤸♀😎🧐
Рецепт :
✨900г молока
✨2 яйца
✨4ст.л муки
✨Масло сливочное 200г
✨2ст.л кукурузного крахмала
✨Сахар по вкусу ( сахара заменитель)
💮💮💮💮💮
✨Молоко поставить на огонь в кастрюле с двойным дном.
✨Взбить яйца добавить муку, крахмал и 100 г молока, чтоб получилась густота сметаны нежирной.
✨Ввести смесь в горячее молоко, помешивая довести до кипения, мешать веником, чтоб избежать комочков.
✨ Остудить до 20 градусов, и взбить со сливочным мягким маслом, предварительно достаньте его из холодильника на 2-3 часа
