Очень вкусно!
🔸на 100грамм - 171.29 ккал🔸Б/Ж/У - 7.76/6.07/6.68🔸
Ингредиенты:
Для салата:
Говядина 100 гр(можно курицу/индейку/телятину)
Грибы 200 гр вешенки (можно шампиньоны)
Лук 50 гр
Сыр сулугуни 60 гр
Масло оливковое 1 ч л
Помидоры 100 гр
Сухарики 30 гр
Укроп по желанию немного
⠀
Для заправки:
Йогурт греческий 50 гр (можно мягкий творог)
Горчица баварская 10 гр (на острую не меняем)
Уксус рисовый 4 гр (можно обычный 9% 2 гр)
Мёд 4 гр
Чеснок сухой 1 ч л без верха
Соль щепотка
Приготовление:Обжариваем грибы с луком на 1 ч л масла. Если нужно добавляем воды чуть 🤏 чтобы грибы протушились. Мясо нарезаем кубиками и отвариваем или запекаем.
Помидоры и сыр так же нарезаем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты для заправки. Все соединяем и украшаем сухариками!
Приятного аппетита!
Автор: _mary_sya_
