⠀⠀
Еще и без вреда для фигуры. Не содержит ГЛЮТЕН И САХАР 🤤
⠀⠀
Рецепт: (диаметр 16 см)
🔸150 грамм моркови
🔸70 грамм рисовой муки
🔸60 грамм финики без косточки
🔸40 грамм грецкого ореха
🔸Подсластитель по вкусу
🔸Ванилин
🔸0,5 ч.л разрыхлителя
🔸3 шт яиц
⠀⠀
Для крема:
🔸200 грамм творожного сыра
🔸200 грамм сметаны
🔸Подсластитель по вкусу
⠀⠀
👩🏼🍳Приготовление:
⠀⠀
1⃣. Финики и орехи измельчить в блендере.
⠀⠀
2⃣. Морковь натереть на мелкой тёрке. Соединить с финиками и орехами.
⠀⠀
3⃣. Яйца взбить до пышной массы с подсластителем, просеять муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешать лопаткой.
⠀⠀
4⃣. В конце добавляем морковь с орехами и финиками, перемешиваем. Отправляем тесто в форму и выпекаем при 180 градусах 20-30 минут. Проверяйте зубочисткой. Дать остыть.
⠀⠀
5⃣. Для крема смешиваем все ингредиенты и взбиваем миксером.
⠀⠀
Корж делим на три части, каждый корж смазываем кремом и отправляем в холодильник на 2-3 часа настаиваться.
⠀⠀
Украшаем по желанию и безумно вкусный торт готов 🌸
Настоятельно рекомендую его приготовить 🤤
⠀⠀
Приятного аппетита ❤
-