⠀
🔸Бисквит:
Яйца С0 - 4 шт.
Йогурт без сахара ~ 80 гр.
Мука рисовая - 90 гр.
Сушёная лаванда - 1,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель
Краситель по желанию
⠀
• Лаванду измельчить в кофемолке.
⠀
• Белки отделить от желтков. Белки взбить до крепких пиков.
⠀
• К желткам добавить йогурт, взбить миксером. Постепенно всыпать просеянные муку и разрыхлитель, добавить сахзам, лаванду. Перемешать миксером на небольшой скорости. Если масса суховата - ещё влить йогурт. Добавить краситель по желанию.
⠀
✅КБЖУ на 100 грамм: 124/7,3/6,2/10,1
❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)
