🔸на 100грамм - 119.56 ккал🔸Б/Ж/У - 8.41/5.15/10.11🔸
Ингредиенты для основы:
- 50гр овс хлопьев(геркулес).
- 1банан.
- 100гр любых орехов .
Для мусса:
- 400гр творога ( в идеале мягкого).
- 200гр ягод .
- 450 мл молока.
-15гр желатина.
- подсластитель по вкусу.
Приготовление:
Ингредиенты для основы измельчаем в блендере , берём форму для бисквита , на дно выкладываем пергамент , затем тонким слоем выкладываем нашу основу .
Для мусса : заливаем 15гр желатина в 80мл молока(у меня быстрорастворимый желатин ) добавляем оставшееся молоко , и ставим на водяную баню до полного растворения желатина ( не кипятить ! ).
Погружным блендером взбиваем творог , ягоды и добавляем постепенно молоко с растворенным желатином , не забудьте добавить подсластитель )). Полученную массу выливаем в форму на основу, оставляем в холодильнике на пару часов . Готово ✅.
Такой тортик можно есть спокойно, не переживая за свою фигуру 😄😘.
Приятного аппетита!
Автор: pp.sofi
