🔸на 100грамм - 201.62 ккал🔸Б/Ж/У - 12.3/12.23/10.06🔸
Ингредиенты:
Основа:
Кукурузная мука 35 гр
Сухое обезжиренное молоко 15 гр
Яйцо 1 шт
Кокосовая стружка 5 гр
Молоко кокосовое Alpro 50 мл
Подсластитель (у меня Фитпарад 7)
⠀
Творожный слой:
Рикотта лайт 200 гр
Мягкий творог 0% 170 гр
Желток 1 шт
Кокосовая мука 10 гр
Подсластитель
Приготовление:
1. Для основы смешать все ингредиенты, выпекать 10-15 минут при 180 градусах.
2. Смешиваем рикотту, творог, желток (можно использовать целое яйцо), муку до однородности. Выливаем на корж выпекаем при 180 гр около часа, ориентируйтесь по внешнему виду (края должны схватиться). Остудите
3. Украшаем кокосовой стружкой, ягодами
4. Наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Автор: katerina_nutrition