⠀
Ингредиенты:
Мягкий сыр на ваш вкус (козий, фетакса, творожный) — 150 г
Финики — 24 шт.
Сырокопченый бекон — 12 ломтиков
Мед — 100 мл
Листики с веточки розмарина — 1 веточка
Острый перец — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
⠀
1. Смешайте в миске розмарин, перец, соль и мед, оставьте на 30 минут.
2. Разрежьте финики пополам, удалите косточки, нафаршируйте каждый плод сыром и сложите пополам две половинки.
3. Оберните каждый половиной ломтика бекона, сложите на противень, покрытый пергаментом, швом вниз.
4. Слегка полейте финики половиной меда, оправьте противень в разогретую до 200 ºC духовку на 15–20 минут, пока бекон не станет золотистым.
5. Подавайте блюдо с холодным или теплым с остатками меда.
Приятного аппетита!
Автор: true.morkvu
