Ингредиенты:
Куриное филе — 100 г
Чеснок — 0,5–1 зубчик
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Масло оливковое — 1,5 ст. л.
Йогурт без добавок — 1–2 ч. л.
Приготовление:
1. В сковороду налейте оливковое масло (1 ст. л.) и немного воды.
2. Выложите нарезанное мелко куриное филе. Обжарьте его до готовности.
3. Нарежьте морковь, болгарский перец и чеснок мелкими кубиками.
4. В глубокую миску выложите все ингредиенты. Добавьте оливковое масло. Добавьте соль. Затем добавьте йогурт. Хорошо все перемешайте.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия Манчха (повар ру)
