Это бомба! 💣 По-другому и не скажешь, потому что он получился просто идеальным 😍
До сих под впечатлением от вкуса и текстуры 🤤 Скорее забирайте в закладки 🌟
🔸на 100грамм - 146.58 ккал🔸Б/Ж/У - 4.4/7.69/15.95🔸
Ингредиенты:
▫Тыква - 450 гр.
▫Яйца - 3 шт.
▫Мука (пшеничная или рисовая) - 100 гр.
▫Кокосовое (сливочное) масло - 40 гр.
▫Лимонный сок - пару капель
▫Подсластитель - по вкусу
▫Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Приготовление:
▫Тыкву натираем на мелкой терке и оставляем на 10 минут.
▫Тем временем смешиваем яйца с подсластителем, добавляем растопленное масло, сок лимона, муку и разрыхлитель.
▫Хорошо перемешиваем венчиком.
▫Далее отжимаем с тыквы всю (!) жидкость. Она должна быть сухой!
▫Смешиваем тыкву с нашей массой.
▫Выкладываем в форму (у меня силиконовая, поэтому маслом не смазывала) и отправляем в духовку при 180* на 35-40 минут.
⠀
Полностью остужаем и подаём к столу! Готово 💛
Приятного аппетита!
Вы как относитесь к этому празднику в целом?
