🔸на 100грамм - 107.88 ккал🔸Б/Ж/У - 5.51/4/12.34🔸
Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
100 гр. банана
50 гр.овсяных отрубей
60 мл кефира 2,5%
1ч.л.разрыхлителя
2гр.Фитпарада 7
Банан хорошенько размять.вилкой. Все тщательно смешать. Разделить на 2 части и выпекать.в микроволновке 3-4 минуты（форма диаметром 17 см）Получится 2 коржа.
Для крема:
80 гр.сметаны 20%
50 мл кефира 2,5%
5 гр. желатина
4 гр.Фитпарада 7
Желатин замочить, растопить на водяной бане,не кипятить. Смешать со сметаной,кефиром и фитпарадом и дать постоять,чтобы загустел.
Для верхнего слоя:
130 гр.мандаринов
Для внутреннего:
30 гр. мандаринов
30 гр. банана
Приготовление:
Собираем тортик.
Форма - низ 17см,верх - 8см
Застилаем форму пищевой пленкой. Мандарины порезать, выложить дно, смазать 1/3 крема. Уложить сверху корж, смазать 1/3 крема. Банан и мандарин （для внутреннего слоя）порезать кубиками, выложить на крем. Затем смазать остатками крема,сверху 2 корж и закрыть все пищевой пленкой. Убрать.в холодильник на пару часов. Готовый тортик перевернуть на тарелку и убрать пленку！
Приятного аппетита!
Автор: olesiapostupkina
