Ингредиенты на 2–3 порции:
Паста на выбор — 200 г
Фарш или грибы — 200 г
Оливковое масло — 1,5 ст. л.
Большая луковица, нарезать кубиками — 1 шт.
Чеснок, мелко порубить — 2 зубчика
Томатный соус — 360 мл
Свежий базилик, мелко нарезать — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Приготовьте пасту до состояния аль-денте.
2. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте лук.
3. Добавьте фарш или грибы и готовьте на среднем огне 2–3 минуты, пока они не подрумянятся.
4. Добавьте томатный соус, сушеный базилик, перемешайте.
5. Добавьте соль, пасту и хорошо перемешайте. Готовьте 4–5 минут. Снимите с огня, украсьте свежим базиликом.
Приятного аппетита!
Автор: thefoodietakesflight
