🔸на 100грамм - 150.15 ккал🔸Б/Ж/У - 6.54/5.65/17.56🔸
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 200гр рикотты
- 110 гр муки (в оригинале рецепта 120гр рисовой, но у меня не было и я взяла пшеничную)
- 5гр разрыхлителя
- сок 1 лимона
- цедра 1 лимона
- 8гр сахзама Фитпарад
- 1 яблоко (180гр)
Приготовление:
Яблоко порезать кубиками.
Взбить яица с рикоттой, добавить муку, сок и цедру лимона, разрыхлитель, сахзами, постоянно помешивая. Тесто как на оладьи. В конце добавить яблоко, перемешать. Я пекла в форме для кулича 16см, 40 мин на 180'.
Приятного аппетита!
Автор: olesiapostupkina
