Ингредиенты:
Масло сливочное — 200 г
Клубника — 1/2 чашки
Приготовление:
1. Положите масло и клубнику в блендер.
2. Хорошенько взбейте, пока масло не станет очень воздушное и мягкое.
3. Выложите ложкой на пищевую плёнку и скатайте его в цилиндр. Свяжите края, чтобы цилиндр был похож на конфетку.
4. Уберите в морозильник буквально на 10–20 минут, пока масло хорошо не застынет, затем переложите в холодильник. Вот так масло выглядит в готовом к подаче виде.
Автор рецепта: Лана Ру
