Ингредиенты:
1. молодой горох (430 г)
2. растительное масло (1 столовая ложка)
3. соль (1 чайная ложка)
4. перец
5. кунжут (1 столовая ложка)
Приготовление:
Промойте как следует стручки, а затем протрите их досуха полотенцем. В большую миску добавьте растительное масло, соль и перец по вкусу и смешайте со стручками гороха. На большом огне поджарьте горох 5 мин до той консистенции, которой пожелаете. Украсив кунжутом, подавайте горячим.
